Треть мясомолочных продуктов в Петербурге не соответствует сведениям на этикеткахФильтрыРегионВыбор региона
Д
К
НовостиТреть мясомолочных продуктов в Петербурге не соответствует сведениям на этикетках
05 июл 2016, 14:03
2939
До трети молочной и мясной продукции в магазинах Санкт-Петербурга не соответствует заявленному на упаковке составу и пищевой ценности, сообщил журналистам директор городского Центра контроля качества товаров, работ и услуг Ростислав Шипицын во вторник. По его словам, за I полугодие 2016 года испытательная лаборатория "Петербург-Экспертиза" провела свыше 64 тыс. испытаний по 32 группам продуктов. Специалисты выявили нестандартные образцы в группах товаров "мёд" - свыше 37%, "масло сливочное" - свыше 26%, "молоко, молочные продукты, мясные консервы" - свыше 24%, "птица, полуфабрикаты" - около 20%, а также "рыба, рыбопродукты и морепродукты" - 20%, "мясо, мясные полуфабрикаты" - почти 18%. Чаще всего специалисты выявляют несоответствие пищевой ценности продукции заявленному содержанию белков, жиров и углеводов. Кроме того, установлены факты несоответствия заявленному изготовителем составу в мясопродуктах, мясных полуфабрикатах и консервах. Нередко обнаруживается частичная или полная замена молочного жира растительным или другими видами жиров в сметане, твороге, мороженном, сгущенном молоке и другой продукции. Источник: interfax.ru/ Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться Также в разделеКомментарии (0)
Войдите, чтобы комментировать
новость
|
||